El pasado fin de semana, 28 y 29 de noviembre se celebró en Matadero Madrid el mercado de Madrid Productores como todos los últimos fines de semana de cada mes. Esta vez, pudimos contar con la participación de la ONG “Somos Uno”, una ONG que lucha por conseguir el bienestar de las niñas tailandesas dándoles […]
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Los próximos días 28 y 29 de noviembre tendrá lugar la 13ª edición de Madrid Productores, el mayor espacio de venta directa de productos de proximidad de la región. Un mes más, se darán cita en las instalaciones de Matadero Madrid más de 90 stands con todo tipo de alimentos y productos ‘made in Madrid’ […]
Cada vez son más las personas que se suman al negocio de la cerveza artesanal. Este sector se encuentra actualmente al alza en nuestro país, dando lugar a numerosas empresas dedicadas a la elaboración de este producto. La tendencia actual del consumo español gira en torno a la demanda de productos ecológicos, elaborados naturalmente sin ningún […]
En esta 2ª Feria de la Tapa de Madrid Productores las votaciones han estado increíblemente repartidas entre las 30 participantes. Curiosamente, todas han recibido numerosos votos, siendo un síntoma claro de que los productores se han esmerado en hacer unas tapas exquisitas. Pero los consumidores han hablado y estas han sido sus tres tapas favoritas. […]
Ya anunciamos que asistir a la 2ª Feria de la Tapa de Madrid Productores (26 y 27 de septiembre) tenía premio. Ya han sido seleccionadas las tres ganadoras del sorteo, tres mujeres en este caso, que han ganado sendas visitas a una fabrica de cerveza artesanal, con cata incluída y regalo de un pack de […]
La filosofía de Madrid Productores es acercar al consumidor buenos productos de cercanía elaborados en la Comunidad de Madrid. Ello no impide que sean invitados algunos productores de fuera de nuestra región ya que la calidad de sus productos merece ser conocida por el público madrileño. Este es el caso de Azafranes Jiloca, provenientes de […]
Haciendo honor a la base de la pirámide alimentaria, el productor madrileño del que hablaremos hoy se llama ‘El Árbol del Pan’. Efectivamente. Se dedican a la fabricación artesana y ecológica de pan y bollería. Se trata de una pequeña empresa procedente de Fresnedillas de la Oliva que nació en el año 2006 gracias a […]