La Unión Europea dio a conocer el pasado 20 de mayo la Estrategia de la granja a la mesa (Farm to Fork Strategy), con la que se pretende mejorar el sistema alimentario comunitario para que sea más efectivo, seguro y sostenible. Se trata de un programa integral en el que se enumeran 27 medidas principales, aunque […]
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25
Abr
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“Despacito, no le vaya a dar carrera al niño”, esa frase la he escuchado muchas veces cuando alguien te está estresando. Creo que se hizo famosa con el chiste de los garbanzos de Paco Gandía, hace mucho, no recuerdo bien. El despacito está de moda. Fonsi lo recuerda en uno de sus grandes éxitos. El […]
05
Feb
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Como informamos a principios de año, en el Mercado celebrado el fin de semana del 27 y 28 de enero hemos puesto en marcha una serie de medidas para generar una conciencia sobre el consumo responsable y el tratamiento adecuado de los residuos. Incidiendo, principalmente, en la eliminación de plásticos de un solo uso. Entendemos […]
12
Feb
Feb
Este artículo va dedicado a dos mujeres con grandes inquietudes sobre la alimentación y salud. Unas mujeres que aman la naturaleza, el medio ambiente, los animales y velan por ofrecer al mundo alternativas al consumo convencional y masivo. Dos mujeres que tras 15 años realizando una actividad como hobby en su círculo de amigos y […]
