Desde los inicios, allá por el mes de septiembre de 2014, Mercado Productores ha sido y sigue siendo más que un mercado pues, además de la venta en sí, se fomenta la importancia de consumir productos de cercanía, artesanos y de calidad, y es un gran escaparate para conocer la oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid y otros productos de cercanía. Además, se ofrece al visitante una experiencia de compra diferente, moderna y original, promoviendo la cooperación y el intercambio empresarial, y potenciando el turismo gastronómico.

En 2022, seguimos avanzando. Un paso firme en la dirección de la sostenibilidad, el medio ambiente y la educación  hacia la máxima ecológica de las TRES ERRES: reducir, reutilizar y reciclar. 

Un Mercado de productos de cercanía con la proyección que tiene MP, que ha servido y sirve de referencia a otros muchos que han ido surgiendo no solo en Madrid, sino en otros puntos de la geografía española, y por donde han pasado más de un millón de personas, tiene el compromiso de ser pionero en implementar las acciones necesarias para generar una conciencia sobre el consumo responsable y el tratamiento adecuado de los residuos.  Entendemos que estas pequeñas acciones repercuten muy positivamente en el bienestar de las personas y del planeta, acercándonos a un modelo de economía circular  y a un consumo que favorece el desarrollo económico sostenible y que genera un gran valor social.

Primeros mercados “PLÁSTICOS-CERO”

Sí, mercados libre de plásticos de un solo uso y, para ello, se implementaron hace ya más de 3 años las medidas que se explican un poco más adelante.

¿Sabías que en España se desperdician unas 600.000 toneladas de residuos plásticos al año?¿Y que en el mundo más de 100.000 animales marinos y más de 1.000.000 de aves mueren debido a los residuos plásticos que están dispersos en el medio ambiente ? Las tortugas principalmente, mueren junto a otros animales marinos al engullir las bolsas debido a su parecido a las medusas, alimento de las mismas.

En Mercado Productores aportamos nuestro granito de arena para reducir estas cifras, que nos ponen los pelos de punta cuando nos las recuerdan. ¿Has oído que España está obligada a reducir un 25% las bolsas de plástico en dos años ? Y ojo a este dato: cada año se gastan en España 5.000 millones de bolsas de plástico. Tremendo ¿verdad? Solo en MP se gastan unas 4.000 bolsas en cada edición. Es decir, unas 40.000 bolsas al año.

Y para ello en Mercado Productores se adoptaron las siguientes medidas:

  • Se suprimen por completo las bolsas de plástico de 1 solo uso.. Con esta medida hemos logrado eliminar decenas de miles de bolsas en estos años.  El objetivo es instar y concienciar al visitante a llevar al mercado el carrito o bolsa reutilizable.
    LO MÁS IMPORTANTE: no olvides llevar tu bolsa o carrito el mercado. #TraeTuBolsaaMP
  • Se suprimen los consumibles plásticos de 1 uso: platos, cuencos, tenedores, cuchillos y cucharillas. Son miles las piezas de plástico de un uso que se gastan en cada edición  100% compostables. Con esta medida se han eliminado, igualmente decenas de miles de utensilios plásticos desde que se implantó la medida.
  • No se permiten vasos de plástico de 1 uso. Lo vasos de cerveza y vermut que se dispensan en el mercado son biocompostables. ¿ puedes imaginar los miles y miles de vasos plásticos que se han eliminado ?

Estas acciones van precedidas de una campaña de información y concienciación a través de las redes sociales y newsletters que se inició a primeros de enero y se prolongará a lo largo de todo el año

Talleres infantiles educacionales

Los talleres infantiles irán dirigidos principalmente a la educación medioambiental. Se pretende concienciar a los niños de la importancia del reciclaje, de todo lo que comporta reducir, reciclar, recuperar y reutilizar los materiales. Lo importante es proyectarles buenos hábitos de reciclaje, positivos y responsables, de manera que les podamos transmitir la importancia de cuidar el medio ambiente y de que los propios niños sean conscientes de esta problemática, que afecta a la sociedad actual. Los talleres serán especialmente prácticos.

Cambiemos los hábitos

Cambiar el hábito de consumo es posible. No hace falta que nos bombardeen con costosas campañas de publicidad en los grandes medios de comunicación. Solo hace falta que cada uno de nosotros tome conciencia de la gravedad que supone para el planeta la   ingente cantidad de toneladas de residuos contaminantes que se generan cada minuto en el mundo. Y la importancia de que todos colaboremos en frenar esta locura, que si no lo conseguimos, dejaremos, sin duda un futuro desastroso para las generaciones venideras.

Para conseguir este ambicioso objetivo, es necesario la implicación decidida de todos: productores, consumidores, organización y la administración. Si alguna de estas 4 patas fallara, difícilmente podremos conseguirlo.  ¿Nos ayudas?

Si tienes alguna duda más o quieres aportar alguna sugerencia a esta iniciativa, estaremos encantados de escuchar tu propuesta. Puedes mandarnos un email a: jesus@mercadoproductores.es