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title: "Caracoles de Gredos"
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date: 2025-10-15
modified: 2025-10-20
author: "mercadoproductores"
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lang: es
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# Caracoles de Gredos

Nos dedicamos a la producción y comercialización de caracoles en una amplia variedad de productos: frescos, cocidos y guisados.

Nuestra explotación se encuentra en Arenas de San Pedro, al sur de la Sierra de Gredos, ecosistema idóneo para el buen desarrollo de nuestros moluscos, realizando el ciclo completo: cría y engorde.

Obtenemos un caracol de concha dura y bien formada, de carne blanca y con trazabilidad absoluta desde que nace hasta que llega a los fogones, teniendo así un fuerte compromiso con la calidad.

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