Archivos del Autor: mercadoproductores

Quiche de queso y espinacas

La quiche es una receta procedente de la cocina francesa de sencilla elaboración y siempre gustosa y visualmente atractiva. Esta tarta salada se puede combinar con innumerables ingredientes. Nosotros hoy, os proponemos una con queso de cabra semicurado y espinacas (que están de temporada) como productos estrellas.   Los ingredientes 1 base de masa quebrada […]

Coliflor con bechamel a la madrileña

Comenzamos nuestro recetario con una hortaliza de temporada, la coliflor. Posee numerosos beneficios para la salud y, además, es muy sana y fácil de preparar. Sin más, les dejamos con la receta. Esperamos que se animen a hacerla y a disfrutar como nosotros de su gran sabor. Los ingredientes 1 coliflor pequeña 1 cucharada de […]